طريقه عمل ميني بيتزا اخف واطري بيتزا سهلة بعجينة اقتصادية

"جاهز لتجربة بيتزا منزلية لذيذة وخفيفة؟ ✨

تعلم معنا طريقة عمل ميني بيتزا بطريقة سهلة وسريعة، بعجينة اقتصادية ومكونات متوفرة في كل منزل. وصفة مثالية للعائلات والأصدقاء، وللحصول على وجبة خفيفة ولذيذة في أي وقت تشاء.
ستتعلم كيف تصنع بيتزا:
 * طريّة: بعجينة هشة وناعمة الذوبان.
 * خفيفة: بمكونات صحية وخيارات متنوعة للحشوة.
 * اقتصادية: بميزانية محدودة ومكونات بسيطة.
لا تفوت فرصة تجربة هذه الوصفة المميزة!"

المقادير:
3 كوب طحين🥣
كوب ونص ماء💧
ملعقة كبيرة سكر🍚
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة🥛
ملعقة كبيرة خميرة🧂
3 ملاعق زيت🫒
رشة ملح🧂
مكونات الصلصة:
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 🍅
3 ملاعق كبيرة كاتشب 🍅
ملعقة كبيرة زعتر 🌿
ملعقة صغيرة🫒
2-3 ملاعق كبيرة ماء 💧
الحشوة ( اختياري حسب الرغبة ):
فلفل ألوان 🌶️
شرائح زيتون 🫒
لانشون 🍖
بسطرمة 🥩
 تحضير العجينة:
   * في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، الخميرة، السكر والملح.
   * أضيفي الماء الدافئ وزيت الزيتون وعجني المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة.
   * غطي الوعاء واتركي العجينة ترتاح في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
  تجهيز الحشوة:
   * سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
   * قطعي العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.
   * افردي كل كرة على سطح مرشوش بالدقيق لتشكيل أقراص دائرية.
   * ضعي أقراص العجين في صينية خبز مدهونة بالزيت.
 * تجميع الميني بيتزا:
   * ادهني كل قرص عجينة بصلصة الطماطم.
   * وزعي الجبن الموزاريلا والباقي من المكونات التي اخترتها.

 * الخبز:
   * أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح الجبن ذائباً والعجينة ذهبية اللون.

"تهانينا! لقد صنعتِ للتو أشهى ميني بيتزا منزلية. جربي حشوها بالفلفل الرومي والزيتون الأسود والجبن الموزاريلا للحصول على نكهة إيطالية أصيلة. لا تنسي مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك، واستمتعوا معًا بهذا الطبق اللذيذ. شاركينا صور إبداعاتك على صفحتنا!"